POLSKIE
JEDZENIE
Pierwsza
polska ksiazka kucharska powstala w 1682. Nosila tytul ,,Compedium
ferculorum" inaczej zebranie potraw.
Jej autorem byl Stanisław Czarniecki, kuchmistrz na dworze rodu lubomirskich.
Jej autorem byl Stanisław Czarniecki, kuchmistrz na dworze rodu lubomirskich.
bibliografia::https://www.tasteaway.pl/warszawa-5-miejsc-na-kuchnia-polska-czesc-1/ https://www.newsweek.pl/trendy-i-inspiracje/tradycyjna-kuchnia-polska-czyli-jaka/bqgryyy